01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
展示櫃中最引人注目的,莫過於冠上店名、姿態優雅的天鵝造型泡芙。端正俐落的線條擠入濃醇的外交官奶醬,甜度拿捏得宜,鮮奶油與卡士達層層交疊,滋味豐富而有深度。即便是被可愛的外表吸引而點選,也能獲得紮實滿足的口感。
這裡的蛋糕選擇相當多元,像是以酥脆派皮夾入卡士達與草莓的千層派,或是結合鮮奶油與草莓的經典草莓鮮奶油蛋糕,都展現出道地老派洋菓子的迷人魅力。此外,以彈牙歐姆蕾蛋糕體包裹卡門貝爾起司與鮮奶油的卡門貝爾蛋糕,或是揉合杏桃果醬與生巧克力的沙賀蛋糕,不同糕體與鮮奶油的組合變化,也讓挑選過程充滿樂趣。
除了外帶,也可以在1樓挑選喜愛的蛋糕,再端至2樓的喫茶空間內用享用。點一杯熱咖啡、紅茶或是香醇的歐蕾咖啡等經典喫茶飲品,搭配心儀的甜點,便能度過一段從容愜意的時光。







